Ce n'est ni en défaisant l'État social ni en s'efforçant de le restaurer comme un monument historique que l'on trouvera une issue à la crise sociale et écologique. C'est en repensant son architecture à la lumière du monde tel qu'il est et tel que nous voudrions qu'il soit. Et, aujourd'hui comme hier, la clé de voûte sera le statut accordé au travail.Face à la faillite morale, sociale, écologique et financière du néolibéralisme, l'horizon du travail au XXIe siècle est celui de son émancipation du règne exclusif de la marchandise. Comme le montre le cas du travail de recherche, les statuts professionnels qui ont résisté à la dynamique du Marché total ne sont donc pas les fossiles d'un monde appelé à disparaître, mais bien plutôt les germes d'un régime de travail réellement humain, qui fasse place au sens et au contenu du travail – c'est-à-dire à l'accomplissement d'une œuvre.

La professionnalisation des formations supérieures est aussi ancienne que les universités. Cependant, son interrogation en tant qu'objet d'études est plus récente. Dans un contexte de massification des systèmes d'enseignement supérieur, de transformations économiques et de difficultés d'insertion socioprofessionnelles accrues pour les jeunes, le processus de réformes européennes des universités, appliqué également dans de nombreux pays tiers, marque une rupture dans la professionnalisation des offres de formation.Cet ouvrage issu d'un colloque international examine quelques questions que soulèvent ces réformes et leurs multiples conséquences dans plusieurs pays (France, Algérie, Maroc, Tunisie, Québec, Grèce), notamment à travers trois principales dimensions: les mutations dans l'enseignement supérieur et la professionnalisation, les dispositifs de professionnalisation et d'insertion des diplômés et enfin les résultats des réformes de l'enseignement supérieur dans des contextes internationaux.

Cet ouvrage propose une brève histoire de l'extrême gauche en France. Sur un siècle, de la révolution bolchevique de 1917 aux élections présidentielles de 2017, les auteurs évoquent successivement les principales tendances de l'extrême gauche française. Des premiers groupes trotskystes aux " antifas ", en passant par l'affirmation des maoïstes en 1968, il s'agira d'apporter des clefs de lecture permettant de prendre contact avec une thématique composite et de reconnaître les courants et les personnes qui en ont fait l'histoire.

En montrant les dynamiques sociales qui façonnent le travail, compris en tant que rapport social qui dépasse la seule sphère de production qu'est l'entreprise, cet ouvrage collectif a choisi de croiser l'étude des changements dans les milieux de travail et les institutions publiques qui " accompagnent " le retour à l'emploi. Il met en discussion ces deux domaines de recherche : les rapports sociaux dans le travail et en dehors, afin d'appréhender les similitudes et de définir les statuts et identités sociales des individus. Les injonctions à la responsabilisation comme les processus d'individualisation et la casse des collectifs de travail sont suivis à partir de différentes enquêtes qui entrent en résonance : dans le secteur public comme dans le privé, dans l'industrie comme dans le tertiaire, auprès d'ouvriers comme d'employés, dans les agences pour l'emploi et les cellules de reclassement, en appréhendant les fermetures de sites comme les restructurations internes aux entreprises.

Les entreprises les plus efficaces et performantes sont-elles en même temps les plus sociales ?Cette question stimulante trouve un éclairage nouveau en sillonnant ce grand espace doté d'une longue tradition industrielle que constitue l'Europe du Nord-Ouest au cours des trois derniers siècles. S'inscrivant dans une approche transnationale et régionale, cet ouvrage grâce à la grande diversité de ses contributions, souvent neuves et originales, met en perspective et analyse une dimension souvent méconnue dans la réussite entrepreneuriale, le rôle du social et du monde du travail.Sur la base d'exemples significatifs mettant en exergue l'importance de la réalité historique régionale, les différentes études rassemblées placent cette dimension sociale à la rencontre de trois éléments majeurs : l'évolution de la population active et de ses typologies de qualification ; la gestion des ressources humaines, généralement opérée par une palette de dispositions gravitant autour de la rémunération (primes de rendement, avantages en nature, hérédité de l'embauche, etc.) ; les relations professionnelles conflictuelles ou consensuelles entre employeurs et salariés. En proposant des éclairages nouveaux, cette contribution collective ouvre des perspectives d'analyse et de réflexion prometteuses pour l'avenir.

En Suisse, la formation professionnelle est la filière post-obligatoire la plus fréquemment choisie. La plupart des jeunes suivant cette filière optent pour le système dual, qui alterne formation pratique en entreprise et formation théorique en école. Ce système, qui constitue un contexte propice à la socialisation professionnelle des apprenti·e·s, est un lieu privilégié d'observation des processus de construction de l'identité professionnelle. Cependant, les changements qui affectent aujourd'hui le monde du travail ont un impact direct sur la formation professionnelle duale et rendent les parcours de formation et de transition moins linéaires.Ce livre présente les résultats d'une recherche qualitative et interdisciplinaire analysant le phénomène des arrêts prématurés de formation professionnelle du point de vue des apprenti·e·s. Il permet tout d'abord de comprendre comment les jeunes vivent et expliquent cette expérience. L'accent est ensuite mis sur les implications d'un arrêt de formation professionnelle sur la suite du parcours des jeunes. Enfin, le lien entre arrêts prématurés et questionnements d'ordre identitaire est investigué. Un certain nombre d'implications pratiques découlent de ces analyses, tant au niveau de la prise en charge individuelle que de l'intervention organisationnelle ou institutionnelle.

La forte augmentation de la part des " vieux " – en particulier des  " très vieux " dans la population totale alimente la croissance des activités de service à la personne et favorise la création en nombre d'emplois salariés caractérisés par une féminisation très élevée et une précarité notoire.À quelles conditions ces tâches pour accompagner les plus âgés d'entre nous dans les actes de la vie quotidienne, et qu'ils ne peuvent plus réaliser seul, peuvent-elles accéder à la qualification au regard de l'efficacité sociale qu'elles contribuent à produire ? L'ouvrage analyse les pratiques et les relations caractérisant la rencontre, de plus en plus fréquente, entre la vieillesse des uns et le travail salarié des autres. Il ouvre une réflexion sur le sens et les enjeux de la prise en charge, par les départements, du vieillissement dans ses ressorts concrets comme dans ses principes généraux.

Le XXe siècle a été par excellence le siècle de l'orientation professionnelle des jeunes d'abord puis des adultes. En France en particulier, le mouvement en faveur de l'orientation professionnelle des adultes a subi l'influence des changements technico-économiques, sociaux et culturels en même temps qu'il s'inscrit de plein droit dans les mécanismes de l'Etat-providence pendant la période des Trente glorieuses. A l'horizon des années 2010, l'orientation professionnelle des adultes est confrontée aux défis de l'internationalisation de l'économie, de la gestion des transitions professionnelles, de l'impact de la transformation des âges et des parcours de vie sur la carrière des hommes et des femmes. Rien d'inéluctable dans ses mutations sociétales, dès lors qu'elles sont mises en perspectives et qu'elles sollicitent la responsabilité des individus et des organisations. Francis Danvers, professeur des universités, psychologue de l'éducation à l'UFR des sciences de l'éducation de l'Université Charles-de-Gaulle / lille 3. Maître en philosophie, docteur en sciences de l'éducation, a exercé pendant une dizaine d'années le métier de conseiller d'orientation à différents niveaux du système éducatif. Enseignant-chercheur depuis 1991, auteur de travaux sur l'histoire du mouvement francophone d'orientation scolaire et professionnelle au XXe siècle. Membre du laboratoire PROFEOR (Equipe de recherche sur les interactions Professions, Formation, Education, Orientation et Santé), il développe des recherches sur une conception socio-anthropologique de l'orientation à tout âge de la vie. Chargé de mission Université-Entreprises, il dirige depuis 2000, le Service Commun Universitaire d'Accueil, d'Information, d'Orientation et d'Aide à l'insertion professionnelle (SUAIO) de Lille 3, ainsi que le Master professionnel option " Conseil en développement des compétences et valorisation des acquis " (CDVA). 

Pourquoi consacrer d'abord un colloque et aujourd'hui un livre aux professions de l'éducation et de la formation ?D'abord parce que ces activités sont aujourd'hui en transformation rapide. Les différentes institutions de transmission de savoirs connaissent une forte déstabilisation, qui concerne dans tous les pays développés les trois secteurs ici évoqués : la formation initiale des jeunes, la formation continue des adultes et l'enseignement supérieur. Les métiers qui y oeuvrent se trouvent pris entre une exigence de rationalisation, une volonté de professionnalisation, un consensus sur leur caractère socialement prioritaire, et des incertitudes conflictuelles sur leurs objectifs d'action.Ensuite, parce que par rapport à des évolutions communes et en partie contradictoires, on constate un morcellement des analyses. Bien qu'ils concourent tous à la réalisation d'activités proches, les divers emplois de l'éducation des jeunes, de la formation des adultes et de l'enseignement supérieur ont rarement été pensés ensemble dans leurs différences, leurs complémentarités et leurs conflits. C'est ce à quoi souhaite contribuer cet ouvrage.Alternant textes théoriques et études empiriques, il fournit des analyses sur les évolutions que connaissent les professions de l'éducation et de la formation à trois niveaux :- celui de la régulation sociale des systèmes d'éducation et de formation, hésitant entre plusieurs modèles, notamment entre une réorganisation managériale et les valeurs d'un nouvel humanisme;- celui de la genèse et de la mise en oeuvre des savoirs professionnels, avec la tension entre expérience et formalisation qui caractérise les métiers relationnels ;- celui des identités professionnelles, prises entre les statuts, les métiers et les exigences des organisations.Représentatif de l'état des connaissances sur les métiers de l'éducation et de la formation, il l'est aussi des questions que se posent praticiens et chercheurs et des pistes de recherche actuelles dans le domaine.Raymond Bourdoncle, est Professeur de sociologie de l'éducation à l'université Charles de Gaulle Lille 3, directeur de l'équipe de recherches sur les interactions Professions, Éducation, Orientation et rédacteur en chef de la revue Recherche et Formation. Il a précédemment travaillé comme chercheur à l'lnstitut National de Formation des Adultes (Nancy) et à l'lnstitut National de Recherche Pédagogique (Paris). Il a notamment publié L'Université et les professions en 1994 et de nombreux articles en France et à l'étranger sur la professionnalisation des enseignants et l'universitarisation de leur formation.Lise Demailly, Professeur de Sociologie à l'IUFM Nord/Pas-de-Calais, est actuellement en délégation au CNRS comme Directeur de recherche au laboratoire CLERSE-IFRESI à l'université de Lille 1. Elle a été auparavant professeur d'Ecole Normale, formatrice MAFPEN, Directeur du CLERSE, Directeur adjoint de l'IUFM Nord/Pas-de-Calais (90-96). Elle a notamment publié Le collège: crise, mythes et métier, aux Presses Universitaires de Lille en 1991, et de nombreux articles sur le changement et l'innovation dans les activités professionnelles.

Ce livre présente et définit ce que doit être l'enseignement professionnalisé des métiers du tourisme, de l'hôtellerie à l'Université. Six chapitres s'enchaînent dans une logique à la fois économique (le produit, le marché, la gestion des hommes, l'évolution du produit, les spécificités du produit et sa distribution, le Bilan et l'évolution du produit) mais aussi sociologique (la création de la structure institutionnelle, la charte institutionnelle, les hommes dans l'institution, Institution et environnement, l'avenir de l'institution), pour relater la création de l'I.U.P. de Perpignan.

Qu'est ce qu'un groupe professionnel ? Comment, au cours de l'histoire récente se sont transformées les activités professionnelles sous l'effet de l'extension de l'économie du travail et l'emprise croissante de la bureaucratie? Comment naissent de nouveaux groupes professionnels salariés ou non salariés, liés à l'Etat ou au marché ? Comment d'anciens groupes disparaissent progressivement du champ des activités professionnelles ? Quel rôle joue l'Etat dans ces dynamiques complexes qui ne peuvent souvent se comprendre que sur le long terme? L'ouvrage réunit une quarantaine de contributions de sociologues et d'historiens de treize pays différents. Un première partie rassemble des analyses consacrées aux professions et métiers industriels et à leurs évolutions récentes: ingénieurs, techniciens, planificateurs de production, agent de maîtrise... Une seconde partie s'interroge sur l'évolution des relations entre l'Etat et les professions libérales dans des pays aussi différents que la France, la Pologne, la Russie, la Syrie, le Québec... La troisième partie s'interroge sur les théories et méthodes sociologiques les mieux à même de décrire le "fait professionnel". Enfin, la dernière partie est consacrée à l'analyse des transformations récentes de quelques groupes professionnels particulièrement et diversement touchés par la crise: enseignants, formateurs, consultants ou agriculteurs. 

Dans cet ouvrage, l'auteur traite dans une perspective à la fois historique et sociologique de l'existence professionnelle et familiale des petits patrons (commerçants et artisans), telle qu'elle ressort des statistiques et surtout d'archives pratiquement inexplorées, qui sont ici utilisées.Au départ, il s'agissait de tester la cohérence d'un projet - celui de l'installation à son compte - en mettent en regard les multiples conséquences résultant de ce choix initial. Au lecteur de juger si la petite bourgeoisie indépendante, qualifiée parfois un peu trop vite de traditionnelle, conserve dans la France contemporaine en général, et dans la région du Nord en particulier, une originalité qui la signale des autres grands groupes sociaux.