Forêts et Agriculteurs du Jura.Les quatre derniers millénaires
De Émilie Gauthier
Sommaire
Introduction
Première partie : Cadre et Méthodes
I- Lieux, temps et espace jurassien
II- Du pollen à l'agrosystème
III- Du terrain au laboratoire
Deuxième partie : Coloniser les forêts d'altitude
I-De la sapinière aux pré-bois
II-La colonisation tardive du " mauvais passage "
III- Aux confins du Val de Mièges
IV- Vers le plateau du Russey
V- Hommes et forêts du deuxième plateau
Troisième partie : De plateaux en plaines
I- La forêt des palafittes
II- Une forêt pour le sel
III- Du bois pour construire, du bois pour produire
Quatrième partie : Le " Bas-Pays "
I- Le Mou de Pleure
II- La morte de Beauvoisin
III- Premières vendanges ?
IV- Aux marges du pays bressan
Cinquième partie : Domestiquer le paysage
1- Noix, seigne, sarrasin et chanvre
2- L'impact anthropique du Néolithique final à aujourd'hui dans le Massif jurassien
3- La perception du signal anthropique
4- Un déterminisme climatique ?
Conclusion
Bibliographie
Liste des figures